3月26日,以“茶暖四季,和美鄉(xiāng)村”為主題的2024福州春茶開采節(jié)暨春倫開春采文化周舉辦,當(dāng)天的活動共分為喊山祭茶、傳承拜師、校企合作三個篇章。
海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會副會長張立先受邀出席活動,并發(fā)表致辭。
張立先表示,海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會作為唯一駐設(shè)在福建的全國性茶業(yè)社團組織,全面貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于“三茶”統(tǒng)籌的重要指示精神,積極搭建茶文化交流平臺、茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)平臺、茶科技創(chuàng)新平臺和兩岸茶葉交流平臺。福建春倫集團是我會副會長單位,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),堅持以“走綠色道路、創(chuàng)生態(tài)文明”為理念,以“產(chǎn)業(yè)+文化”、“產(chǎn)業(yè)+旅游”等多業(yè)態(tài)布局,把茉莉花茶文化和產(chǎn)業(yè)發(fā)揚光大,為茉莉花茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做出了杰出的貢獻。期待這次活動的舉辦,能夠推動“農(nóng)業(yè)+文化+旅游”新型模式的創(chuàng)新與發(fā)展,構(gòu)建文化賦魂、科技賦能和產(chǎn)業(yè)融合的新發(fā)展格局。
秉持對大自然的敬畏之心,國茶大師、茉莉花茶非遺傳承人,在春倫生態(tài)茶園中,舉行傳統(tǒng)開春祭茶儀式;凈手祭拜、獻香灌地、鳴鑼開采,傳承古老禮儀,祈盼茶樹豐收,敬畏自然規(guī)律。隨后進行的喊山環(huán)節(jié),在福州茉莉花茶技藝傳承大師張子建的帶領(lǐng)下,現(xiàn)場來賓用漫山回響的“開采咯”,共同喚醒茶山,迎接春茶開采。
福州茉莉花茶舉世聞名,更被稱為“中國春天的味道”,其制作技藝于2023年榮獲“農(nóng)遺”“非遺”雙世遺。春倫集團黨委書記、董事長傅天龍,也于今年榮獲花茶制作技藝(福州茉莉花茶窨制工藝)國家級非遺代表性傳承人。為了更好傳承茉莉花茶窨制工藝,本次開采節(jié)特別舉行傳承拜師禮,由弟子們依次敬茶,拜國茶大師傅天龍、傅天甫、張子建為師,希望通過師帶徒這種形式,培育出更多的福州茉莉花茶窨制技藝非遺傳承人,將非遺技藝發(fā)揚光大。
為堅持技藝傳承,春倫集團和省農(nóng)業(yè)科學(xué)院質(zhì)標(biāo)所、福州茉莉花產(chǎn)業(yè)研究院緊密合作,著重茶葉的精益生產(chǎn)、高效產(chǎn)能,驅(qū)動福建茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。文化傳承的延續(xù)也同樣被重視,今年福建春倫集團同三家校企單位合作,與福建開放大學(xué)共同開設(shè)茉莉全技能人才班、與福州第十五中學(xué)共同設(shè)立勞動實踐共建基地、與福建農(nóng)林大學(xué)-德班理工大學(xué)孔子學(xué)院共同建立茶文化研學(xué)實踐基地。春倫集團希望通過校企合作的方式,讓福州茉莉花茶文化深度走入校園,走出海外,加強產(chǎn)學(xué)研的緊密融合,共同實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的美好愿景。
除了傳統(tǒng)開采儀式,今年開采節(jié)還首次舉辦了開春采主題周活動。以“上春山”(即“上春倫的山”)為文化抓點,根據(jù)宦溪茶農(nóng)茶鄉(xiāng)的實際情況與春倫生態(tài)茶園的實地條件,分別設(shè)立了春山集市(舊物market及供銷市集)、春山茶館、游園采春等內(nèi)容,將供銷匯榕農(nóng)特產(chǎn)品與福州茉莉花茶,以綠色化、場景化、前沿化的方式向外界展示,打造獨具城鄉(xiāng)特色與福州韻味的文化傳播窗口。同時,春山野·春倫生態(tài)茶園露營地也首次亮相,代表春倫集團以茶旅融合為抓手,著重打造精品文旅路線的發(fā)展方向,以多種形式延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條,真正實現(xiàn)將生態(tài)文化旅游資源優(yōu)勢和特色品牌產(chǎn)業(yè)深度結(jié)合。
以茶富民、以茶興業(yè)。春倫集團希望能夠通過春茶開采節(jié)的舉辦,繼續(xù)探索“數(shù)字+農(nóng)業(yè)”、“文化+旅游”新型發(fā)展模式,不斷打造自然、綠色、生態(tài)的茶產(chǎn)品,嵌入鄉(xiāng)村振興與文化旅游,讓文化消費賦能鄉(xiāng)村建設(shè),讓鄉(xiāng)村生態(tài)反哺文化旅游,為和美鄉(xiāng)村的未來發(fā)展,發(fā)掘無限可能。
來源 | 中國報道
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